Mike er bartenderen der har været i Sunny Beach, stået på en god håndfuld (eller to) værtshuse i København, været gæstebartender i det aarhusianske og oser af charme, selvtillid og lækkert hår. Han kan de fleste, hvis ikke alle, drinksopskrifter på rygraden og kommer ofte med nye.
Drinkster.dk må siges at være min legeplads til publicering af de bedste drinksopskrifter jeg kommer i nærheden af. Mange er klassikere, som du formentlig kender, men der vil også være nye blandt.
Jeg har gennem en lang årrække arbejdet professionelt som bartender og min passion for emnet er derfor nok ikke til at tage fejl af.
Jeg håber at du kan bruge mine opskrifter samt tips til de bedste flasker.
Mike